Table of Contents
दिवाळी, सर्वात आतुरतेने अपेक्षित असलेल्या भारतीय सुट्ट्यांपैकी एक, शेवटी आली आहे! शुभ दिवस जसजसा जवळ येतो तसतसे आम्ही आमची घरे आणि कार्यालये सजवण्यास सुरुवात केली आहे आणि घरगुती पार्टी आणि गेट-टूगेदरसाठी सज्ज झालो आहोत. आणि दिवाळीच्या सेलिब्रेशनसह प्रत्येक मेळावा हा पाककृतींभोवती फिरतो, हे आपल्या सर्वांना माहीतच आहे. दिवाळीच्या मेन्यूवर मिष्टान्नांच्या ओव्हरफ्लोमुळे तुमचे वजन कमी करण्याच्या आतापर्यंतच्या प्रयत्नांना अडथळा निर्माण होईल याची तुम्हाला काळजी वाटत आहे असे गृहीत धरून, आराम करा! आम्हाला सॅन्स-शुगर मिठाईचे वर्गीकरण सापडले आहे जे घरी तयार करणे सोपे आहे आणि तुमच्या खाण्याच्या नित्य योजनांच्या बबली भागास समर्थन देईल. या मिठाईंना कमी गुंतवणुकीची आणि परिश्रमाची गरज आहे, ते नैसर्गिकरित्या सेंद्रिय उत्पादनांनी सुधारले आहे आणि ते आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट आहेत.
त्याहूनही चांगले, या मिठाईंना थोडा वेळ आणि मेहनत आवश्यक आहे, नैसर्गिक फळातील साखर जोडलेली आहे आणि ते आश्चर्यकारकपणे चवदार आहेत. कोणाला अधिक हवे असेल? साखरमुक्त असलेल्या या चवदार, आरोग्यदायी दिवाळी पदार्थ वापरून पहा:
खस मालपोई
जेव्हा तुम्ही काहीतरी वेगळे करून पहा आणि या स्वादिष्ट मिष्टान्नाने तुमची चव खराब करू शकता तेव्हा स्वतःला पारंपारिक मिठाईंपुरते का मर्यादित ठेवावे? खस मालपोई ही ख्रिसमसच्या हंगामात अभ्यागतांना चकित करण्यासाठी सर्वोत्तम पेस्ट्री आहे कारण ती पारंपारिक गजर का हलव्याने बनविली जाते आणि पातळ चादराने झाकलेली असते.
भाजलेली बदाम बर्फी
दिवाळी साजरी बर्फीशिवाय आपल्या मनात असते तशी नसते. या दिवाळीत बनवा ही भाजलेली बदाम साखर फ्री बर्फी. ही बदाम बर्फी एक साधी तीन घटकांची रेसिपी आहे जी उत्तम प्रकारे भाजलेले बदाम आणि स्वादिष्ट खव्याने भरलेली आहे.
अंजीर मूस
त्याच्या अनोख्या चवीमुळे, अंजीर हे हिवाळ्यातील नाश्त्यासाठी उत्तम फळ आहे. तुमचे अंजीर प्रेम समृद्ध, मलईदार मिठाईत का बदलू नये? या सणासुदीच्या हंगामात, अंजीर मूस हे पारंपारिक मिठाई आणि विदेशी फ्लेवर्सच्या प्रेमाची सांगड घालण्यासाठी एक परिपूर्ण ट्रीट आहे.
भाजलेली बदाम बर्फी
You may enjoy a sugar-free mithai this holiday without worrying about your health. It is created with Mawa and healthy nuts, almonds, walnuts, and figs. Cook the mawa and nuts, combine the ingredients, platter, and cut the food before serving. After adding a final dusting of nutmeg powder for flavour, the dish is prepared for serving.
गुलाब कलाकंद
गुलाबाचा सुंदर सुगंध कोणाला आवडत नाही. ते कसे चाखायचे? गुलाब नलियार कलाकंद हे तुलनेने अज्ञात मिष्टान्न असले तरी, आम्ही तुम्हाला खात्री देऊ शकतो की ती आम्ही आतापर्यंत बनवलेल्या सर्वात चवदार पाककृतींपैकी एक आहे. स्वर्गाच्या तुकड्यासारखी चव असलेली आणि साखरेशिवाय गुलाब सरबत बनवलेली गोड ही तुमच्या दिवाळी गिफ्ट बास्केटमध्ये एक उत्तम भर आहे.
भोपळा पेठा
कुरकुरीत पण रसाळ पोत म्हणून ओळखली जाणारी सर्व-भाजी पेठा हा एक उत्तम पर्याय आहे. नैसर्गिक शुगर सप्लिमेंट्सच्या जागी साहजिकच जास्त साखरेचा वापर करून तुम्ही खरेदी करू शकता अशा सर्वोत्तम गोड च्युज आहेत.
फिरणी
पारंपारिक शरद ऋतूतील मिठाईंबद्दल बोला आणि फिरणी सोडा? शक्यता काय आहेत! सुरुवातीपासूनच, चकचकीत आणि भव्य फिर हा आमच्या सुट्टीच्या आनंदाचा मुख्य भाग आहे. गुळगुळीत आणि मखमली असलेली ही प्रसिद्ध डिश शुगर फ्री देखील बनवता येते. ही क्षीण आणि चवदार साखर-मुक्त मिष्टान्न नक्कीच तुमचे मन जिंकेल. हे गुलाबाच्या पिठाने पूर्ण केले जाते आणि स्क्वॅश केलेले बदाम आणि पिस्त्याने सजवले जाते.
नारळ बर्फी
नारळ बर्फी, कोरड्या आणि उष्णकटिबंधीय फळांचा एक स्वादिष्ट मिश्रण, भारतातील राष्ट्रीय आवड आहे. ट्रीटची साखर-मुक्त आवृत्ती, जी आधीच फळांसह बनविली जाते, फळहीन आणि गोड असलेल्या इतर मिठाईपेक्षा आरोग्यदायी आहे. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे तुम्ही ही मिष्टान्न घरच्या घरी दूध, किसलेले खोबरे आणि नैसर्गिक स्रोतातील साखरेचे पर्याय वापरून बनवू शकता.
ओट्स पुडिंग
पुडिंग ही पारंपारिकची व्याख्या आहे. ओट्स, एक पारंपारिक भारतीय गोड, तांदूळ खीरमध्ये बदलते, ज्यामुळे ते अधिक पौष्टिक होते. केशर, भांग बियाणे, वेलची आणि बदाम यांसारख्या इतर आरोग्यदायी घटकांसह खीर एकत्र केल्यास, खीर एक दोषमुक्त, साखरमुक्त पदार्थ बनते.
सफरचंदाचा संदेश
पश्चिम बंगालबद्दल बोलल्याशिवाय भारतीय मिठाईवर चर्चा करणे अशक्य आहे. संदेश हे पहिल्या प्रकारच्या चवदार पेस्ट्रीचे नाव आहे, जे साखरेशिवाय देखील बनवले जाते. सफरचंदाचा फॉर्म काहीसा चांगला आहे, जरी ट्रीटमध्ये एक टन दूध आणि दही आहे.
क्विनोआ फिरनी
क्विनोआ फिरनी, एक स्वादिष्ट डिश, अधिक पारंपारिक तांदळाच्या जागी आरोग्यदायी आणि अधिक पोषक तत्वांनी युक्त घटक बनवता येतो. तूप, केशर, दूध आणि खवा यांनी समृद्ध, ही रेसिपी बहुतेक लोकांसाठी समाधानकारक आहे, विशेषतः जर तुम्ही जास्त साखर खाणे टाळण्याचा प्रयत्न करत असाल
लौकी की खीर
पुस्तकाला त्याच्या मुखपृष्ठावरून न्याय देऊ नका, कारण मिठाईमध्ये भाज्या घातल्याने ते आकर्षक होणार नाही. लौकी की खीर सुधारण्यासाठी स्किम्ड दूध, चिया बिया, हिरवी वेलची आणि गूळ घालून मधुमेहींसाठी एक स्वादिष्ट, पौष्टिक आणि स्वर्गीय मिठाई बनते.
अलसी के लाडू
हे गोड, ज्यामध्ये एक असामान्य घटक संयोजन आहे, अधिक लक्ष देण्यास पात्र आहे. तूप, बदाम, पिस्ते आणि वेलची पावडर, ओटचे जाडे भरडे पीठ आणि भांग बियाणे एकत्र करून एक आरोग्यदायी मिष्टान्न आणि एक समृद्ध आणि स्वादिष्ट मिष्टान्न बनवते.
कमळ बियाणे
या म्हणीप्रमाणे पुस्तकाला त्याच्या मुखपृष्ठावरून न्याय देऊ नका, कारण मिठाईमध्ये भाज्या घातल्याने ते सर्व आकर्षक होणार नाही. लौकी की खीर सुधारण्यासाठी स्किम्ड दूध, चिया बियाणे, हिरवी वेलची आणि गूळ घालणे मधुमेह असलेल्या लोकांसाठी एक मनोरंजक, पौष्टिक आणि चवदार पदार्थ बनवते.
खुबनी श्रीखंड
जर्दाळू, दही, पाणी आणि पिस्त्यांसह हे उत्कृष्ट मिष्टान्न बनवलेले आहे आणि ते दोलायमान, आरोग्यदायी, फिलिंग आणि साखरमुक्त आहे, त्यामुळे तुम्ही अपराधीपणापासून मुक्त होऊ शकता.
नाचणी लाडू
ऑर्डर होम फूड डिलिव्हरी अॅप मधील सर्वात लोकप्रिय मिठाईंपैकी एक म्हणजे साखर-मुक्त नाचणी लाडू कारण त्यात सर्व उत्कृष्ट घटक एकत्र केले जातात आणि ते तुम्हाला निरोगी कंटेनरमध्ये वितरित केले जातात. भोजनालयात स्वादिष्ट, घरगुती, साखरमुक्त नाचणीचे लाडू उपलब्ध आहेत जे तुम्ही ऑनलाइन ऑर्डर करू शकता आणि नमुना घेऊ शकता.
चणे की बर्फी
भाजलेल्या हरभरा डाळ बर्फीसाठी एक डिश प्रसिद्ध आहे. आमचे एक उत्पादन तुमचे मन जिंकेल; ही चांगली गोष्ट आहे. पारंपारिक मिठाईमध्ये चना डाळ बर्फीचा समावेश आहे. बहुतेक भारतीयांना ते आवडते. जो कोणी ते खातो, फक्त भारतीयच नाही, त्याला निःसंशयपणे अधिक हवे असेल. ही चना डाळ बर्फी दिवाळी भेटवस्तू, लग्नाच्या परतीच्या भेटवस्तू आणि इतर सणासुदीच्या प्रसंगांसाठी आदर्श आहे.
